In Hallein wurde mit dem „The Salt Townhouse“ nicht nur ein neu renoviertes Hotel (ehemaliger Bockwirt) mitten in der Fußgängerzone eröffnet, sondern auch ein nettes, kleines Bistro. Familie Priewasser, bekannt aus der Genusskrämerei, hat im Erdgeschoss des Hotels mit der Salzkrämerei einen neuen Hotspot geschaffen: Vormittags gibt‘s Frühstück und gefüllte Croissants, ab Mittag Sandwiches, Quiches und Salate. Die Salzkrämerei kann für Events und Feiern exklusiv gemietet werden, außerdem gibt es nebenan die Salzkammer, einen Veranstaltungsraum für bis zu 40 Leute.

Wussten Sie, dass es mitten in der Salzburger Altstadt einen Heuriger gibt? Im Bädergässchen, in unmittelbarer Nähe zur schicken Getreidegase, tischt die gebürtige Niederösterreicherin Christine mit ihrem Partner alles auf, was eine urige Weinschenke auszeichnet: heimische Weine, süffige Spritzer und Jausen-Schmankerln. Passend zum Herbst gibt es natürlich auch Sturm.

Wer eine Auszeit als Paar, allein oder mit Freunden braucht, kann die „Adults Only“- Saunawelt im Sonnhof als Tagesgast nutzen und sich wahlweise Frühstück und/oder Nachmittagsjause dazu buchen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist äußerst fair und der im Juni 2022 neu eröffnete Spa-Bereich mit Indoor-Pool, Biokräutersauna, Finnischer Sauna, Infrarot und Dampfbad klein aber fein. Unser spezieller Tipp: das Angebot „Day Spa und Yoga de Luxe“ mit inkludierter 60-minütiger Yoga-Einheit (Preis: 75,00 Euro).

Mittendrin im Altstadt-Trubel und trotzdem in Ruhe genießt man seinen Kaffee bei Timo und Johannes in der Roittner Passage. Dank der Lage im Akardenhof (Durchgang zwischen Getreidegasse und Universitätsplatz) kann man hier selbst bei Schlechtwetter draußen Platz nehmen. Das wohl beste Argument für einen Besuch ist aber die legendäre Nussschnecke – viele behaupten, die vielleicht beste der Welt. 

Die Enoteca ist eine gelungene Mischung aus Weinladen und Bar. So kann man hier nicht nur edle Tropfen verkosten und kaufen, sondern auch auf ein Glaserl und italienische Antipasti einkehren. Außerdem gibt´s rund um den langen, gedeckten Holztisch in der Mitte der Enoteca jede Menge Dekoratives zum Schmökern und Kaufen: Keramik, Küchenhelfer, Vasen, Bücher, Delikatessen und allerlei Firlefanz, die das Alltagsleben schöner machen.

Passend zum urig-romantischen Ambiente des Forsthauses bietet das Thalgauer Haubenrestaurant auf Vorbestellung Fondue in verschiedensten Variationen an. Die Töpfe mit Käse-, Schoko- oder klassischem Fleisch-Fondue werden in der Mitte des Tisches eingestellt – die perfekte Idee für gemütliche Runden.